测绘地形图的基本工作，是如何准确地测定地物和地貌特征点的（），并据此描绘成地形图。

选项解析：

A. 平面位置 - 地形图测绘中，需要准确地确定地物和地貌特征点在水平面的具体位置，这是地形图绘制的基础。

B. 距离 - 虽然测量距离是测绘工作的一部分，但它不是地形图测绘的基本工作。距离测量通常用于确定特征点之间的相对位置。

C. 角度 - 测量角度也是测绘工作的一部分，用于确定方向和形状，但与平面位置的精确测定相比，它不是地形图测绘的基本工作。

D. 高程 - 地形图不仅需要展示地物的平面位置，还需要展示它们的高程，即地面上的高度信息，这对于地形图的精确性至关重要。

为什么选这个答案：

答案选AD，因为在测绘地形图时，最基本的工作是确定地物和地貌特征点的平面位置和高程。平面位置和高程是地形图能够准确反映地面状况的两个最基本要素。选项B和C虽然也是测绘过程中会用到的参数，但它们不是直接用于描绘地形图的基本工作。因此，正确的答案是AD。