巡堤查险的“五到”是指：眼到、手到、耳到、（）。

这是一道关于水利工程中巡堤查险“五到”原则的选择题。我们需要根据水利工程巡堤查险的常规要求和实践经验，来分析并确定哪个选项最符合“五到”的完整表述。

首先，我们来理解“五到”原则的基本含义。在水利工程巡堤查险中，“五到”通常指的是在巡查过程中，巡查人员需要做到的五个方面的到位，以确保能够全面、细致地检查堤防的安全状况。

现在，我们来分析各个选项：
A. 抢险材料到：这个选项虽然与水利工程抢险相关，但它并不属于巡堤查险过程中巡查人员个人需要做到的“五到”之一。抢险材料的准备和到位更多是由后勤或管理部门负责，而非巡查人员每次巡查时的直接任务。

B. 报警器材到：同样，报警器材的到位也是由相关部门负责，巡查人员虽然会使用报警器材，但“报警器材到”并不直接体现巡查人员个人的巡查行为或要求。

C. 脚到：这个选项指的是巡查人员需要亲自走到堤防的各个关键部位进行检查，确保没有遗漏。这是“五到”中非常重要的一环，因为只有通过实地走访，才能最直观地了解堤防的实际情况。

D. 工具物料随人到：这个选项指的是巡查人员在巡查时，应随身携带必要的工具和物料，以便在发现险情时能够及时进行初步处理或标记。这也是“五到”原则中的一个重要方面，体现了巡查人员的准备充分性和应急响应能力。

综上所述，C选项“脚到”和D选项“工具物料随人到”都是巡堤查险“五到”原则的重要组成部分。它们分别代表了巡查人员的实地走访行为和应急准备状态，是确保巡堤查险工作全面、细致、有效的关键。

因此，正确答案是C和D。