315.烹饪的含义是( )。

198.氢氰酸有刷毒,致死量只有( )。

197.煎炸食物的油脂最好选用( )。

196.`鸡蛋搅打成泡是利用了蛋白质的( )。

195.下列不是(保健食品注册管理办法》制定的目的选项是()。

194.膳食调查中“标准人”折合系数1的规定是( )。

193.《食物成分表2002》规定食物编码中的后三位是( )。

192.干瘦型营养不良是因为( )。

191.正常人的血清视黄醇浓度为( )。

190.健康生活方式不包括( )。

189.营养教育是健康教育的组成部分,通过营养教育( )。