293.糙皮病(癩皮病)的前驱症状不包括( )。

220.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的( )。

219.牛磺酸含量丰富的是( )。

218.维生素B1的生理功能不包括( )。

217.奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天( )。

216.营养学中的膳食结构是指( )。

215.大多数蛋白质的含氮量相近,每克氮相当于( )g蛋白质。

214.下列食物中蛋白质生物学价值最高的是( )。

213.维生素( )缺乏可引起脚气病。

212.正常情况下,机体通过( )免疫防御体系,保护机体免受外源性病原体的侵害。

21L.我国成年人的健康体重是指体质指数(BMI)为()kg/2。