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公共营养乱编题库
513
单选题

290.谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。

A
 纤维素
B
 葡萄糖
C
 淀粉
D
 果糖

答案解析

正确答案:C

解析:

谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。 A. 纤维素 B. 葡萄糖 C. 淀粉 D. 果糖 答案: C 解析:谷类主要是植物的种子,它们主要以淀粉的形式存在。淀粉是由许多葡萄糖分子组成的多糖,是谷类植物用来储存能量的主要形式。
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