97.( )是判定铁缺乏的依据之一。

416.《食品添加剂新品种管理办法》的发布时间是( )。

415.下列物质中属于淀粉的是( )。

414.关于黄曲霉毒素的叙述,正确的是( )。

413.贫铁食物是( )。

412.食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )。

411.正常人血浆的H值为( )。

410.开展社区营养管理工作的基本程序分为( )个步骤。

409.下列维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分的有( )。

408.控制食品腐败变质的措施不包括( )。

407.混溶钙池是指( )。