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公共营养乱编题库
513
单选题

39.乳母膳食中( )缺乏会使乳汁中也相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病。

A
 维生素B2
B
 维生素BI
C
 维生素A
D
 维生素B12

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析[填写题目解析]: 选项B(维生素BI)缺乏会使乳汁中也相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病。急性脚气病是由于维生素B1(又称为维生素BI或硫胺素)缺乏而引起的疾病,常见于缺乏均衡饮食的乳母,母乳中的维生素B1也会相应不足,影响婴儿的健康。
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