企业应当建立食品安全日管控制度。食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,对发现的食品安全风险隐患,应当立即采取防范措施,按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题的,可以不用记录。
答案解析
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企业食品安全日管控制度判断
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为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,保障( ),根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定《食品安全抽样检验管理办法》。
根据《食品安全抽样检验管理办法》,承检机构制作的( )与出具的书面检验报告具有同等法律效力。
《食品安全抽样检验管理办法》所称监督抽检是指市场监督管理部门按照法定程序和食品安全标准等规定,以排查风险为目的,对食品组织的( )、检验、复检、处理等活动。
《食品安全抽样检验管理办法》所称监督抽检是指市场监督管理部门按照法定程序和食品安全标准等规定,以排查风险为目的,对食品组织的抽样、( )、复检、处理等活动。
根据《食品安全抽样检验管理办法》,市场监督管理部门及其工作人员有违反法律、法规以及本办法规定和有关纪律要求的,应当依据食品安全法和相关规定,对( ),给予相应的处分;构成犯罪的,依法移送司法机关处理
根据《食品安全抽样检验管理办法》,( )情形下,市场监督管理部门终身不得委托其承担抽样检验任务
根据《食品安全抽样检验管理办法》,除下列( )情形外,市场监督管理部门五年内不得委托其承担抽样检验任务
根据《食品安全抽样检验管理办法》,市场监督管理部门应当依法将食品生产经营者受到的行政处罚等信息归集至( ),记于食品生产经营者名下并向社会公示。
食品生产经营者违反《食品安全抽样检验管理办法》的规定,无正当理由拒绝、阻挠或者干涉食品安全( )、风险监测和调查处理的,由县级以上人民政府市场监督管理部门依照食品安全法第一百三十三条第一款的规定处罚;违反治安管理处罚法有关规定的,由市场监督管理部门依法移交公安机关处理。
根据《食品安全抽样检验管理办法》,市场监督管理部门公布食品安全监督抽检不合格信息,包括被抽检食品名称、规格、( )、生产日期或者批号、不合格项目,标称的生产者名称、地址,以及被抽样单位名称、地址等。
