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大比武考试
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填空题

依据《食品安全抽样检验管理办法》,食品安全抽样检验实行( )负责制。承检机构出具的食品安全检验报告应当加盖机构公章,并有检验人的签名或者盖章。承检机构和检验人对出具的食品安全检验报告负责。

答案解析

正确答案:承检机构与检验人

解析:

《食品安全抽样检验管理办法》 第二十四条 食品安全抽样检验实行承检机构与检验人负责制。承检机构出具的食品安全检验报告应当加盖机构公章,并有检验人的签名或者盖章。承检机构和检验人对出具的食品安全检验报告负责。

相关知识点:

食安抽样检验承检负责

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