食品生产条件基本要求：（）、人员与管理制度。

可对不同工种人员或不同生产区域人员的工作服（）

原料管理人员和生产人员应按照当日生产指令核对所需物料品种和数量，在物料领用环节应核对并记录原料名称、规格、领用数量/重量、生产日期或批号、生产企业名称、领用日期。

企业应根据共线产品配方合理安排生产顺序，尽量降低有使用范围和用量限制的物质的交叉污染几率。

生产开始前，应确认生产任务、制定生产计划；确认产品配方和使用的物料；确认使用正确的工艺文件；确认包装物料；确认生产区域、设备、工器具等。

原辅料进货查验不能仅做到“有合格报告”或“有合格证明”，而应明确（）

进货查验记录不符合要求包括（）

原辅料合格证明材料不符合包括（）

企业按规定向供应商索要并留存供方营业执照、许可证等资质证件（复印件、扫描件、照片等），可以不索要生产许可明细页。

以下（）原料禁止在食品生产过程中使用。

不得购进（）不符合乳品质量安全国家标准的生鲜乳。