×
多选题
进货查验记录不符合要求包括（）
A
未按规定记录进货查验情况
B
进货查验记录缺失或信息不全
C
不具有可追溯性
D
记录造假
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
主要考核进货查验记录不符合要求，未按规定记录进货查验情况；进货查验记录缺失或信息不全，不具有可追溯性；记录造假等。
题目纠错
大比武考试
相关题目
单选题
现场核查结论分为通过现场核查和未通过现场核查。（），该类别名称及品种明细判定为通过现场核查。
单选题
县级以上地方市场监督管理部门根据食品生产相关法律法规、食品生产许可审查通则及相关审查细则等要求对申请人提交申请材料的（）进行审查。
单选题
生产许可首次申请适用于下列情形：（）
单选题
食品生产许可准备的主要风险点：（）；产品属性不明确，无法确定食品类别，不能准确对应产品在通用食品安全国家标准中的适用食品类别，导致在食品添加剂使用等方面出现偏差或错误。
单选题
食品生产许可相关法律依据：（）；《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881）及各类食品的卫生规范类标准。
单选题
食品生产条件基本要求：（）、人员与管理制度。
单选题
申请人使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品应当符合食品安全国家标准规定，不得使用（）、（）、（）及（），不得使用回收、过期食品作为原料生产食品。
单选题
《食品生产许可管理办法》适用于食品生产许可的（）。
单选题
生产者依照《中华人民共和国产品质量法》规定承担产品质量责任，禁止（）。
单选题
发生食品安全事故的单位应当对导致或者可能导致食品安全事故的（）等采取封存等控制措施。
