屠宰畜、禽的检验规程，由国务院农业行政部门会同_____制定。

霉菌≤25 CFU/g仅适用于油炸工艺加工的熟制坚果与籽类食品。

坚果与籽类食品中污染物限量为豆类食品应符合豆类及其制品的规定。

水煮花生属于烘炒类炒货食品及坚果制品。

坚果炒货食品中可以添加工业石灰或明矾等工业原料。

炒货食品及坚果制品生产设备或包装材料中的铅不会迁移到原料中导致铅超标

熟制葵花籽的酸价应符合酸价（KOH）≤3mg/g。

《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）中规定带壳产品的霉变粒≤0.5%。

《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》指出，关于车间个人卫生设施应有以下细节（）

烘炒类炒货食品及坚果制品的主要工艺流程包括（）。

容易造成炒货食品及坚果制品微生物超标的因素包括（）等。