7.( )茶叶中的维生素A,维生素E,维生素K属于脂溶性维生素。

13.城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。

12.通常泡茶用水的总硬度不超过( )。

11.泡饮乌龙茶必须用( )以上的水冲泡。

10. 80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。

9.( )是用于中和茶汤,使之浓淡均匀。

8.玻璃茶具的特点是( ),光泽夺目,但易破碎,易烫手。

7.茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过( )时,就会加速茶叶的变质。

6.防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,水分含量过高,避免( )和阳光直射。

5.茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。

4.广义茶文化的含义是( )。