11.巴氏杀菌法优点是最大限度地保持食品原有的风味和特性。

18.如乳母能量摄入很低时,泌乳量可降至正常的()

17.缺乏可影响性成熟的营养素为( )。

16.除( )外,没有一种食品能够满足人体的所有需要。

15.在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是( )

14.学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的( )

13.在通常情况下,脑组织的能量来源于()

12.蛋白质功效比值是表示蛋白质的()。

11.孕早期由于呕吐完全不能进食时,静脉给予葡萄糖是为了( )

10.学龄前儿童每天蛋白质的参考摄入量为( )g。

9.膳食纤维是( )。