78.以植物性食物为主的膳食结构存在的问题是()

80.发生呼吸系统疾病时,容易加重肺通气和肺内气体交换负担的是( )。

79.判断机体肥胖最常用、最简便的指标是( )。

78.以植物性食物为主的膳食结构存在的问题是()

77.人体体格测量中最重要的指标为( )

76.绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含()

75.有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱,这种烹调方式损失最多的营养素是( )。

74.在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒其目的是去除影响铁、钙的因素是( )

73.下列措施不能减少面食中营养素损失的是( )

72.维生素A缺乏可引起( )。

71.硒在人体组织与器官中含量相对最高的为( )