单选题
为确保物料在生产全程可清晰识别、避免误用,暂存于容器或设备中的中间品或半成品应()
A
密封严密
B
附有物料标识
C
防护好
D
多个物料混放
答案解析
正确答案:B
解析:
主要考核过程物料标识,为确保物料在生产全程可清晰识别、避免误用或掺杂掺假等问题,暂存于容器或设备中的中间品或半成品应附有物料标识,确保可识别物料名称(或其所对应的产品名称)、当前工序名称、工序起止时间、可使用期限等信息,同时对物料进行防护,严格避免物料混淆和交叉污染或腐败变质。
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题库第一章和第五章
