单选题
以下属于通用标准的是?
A
《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)
B
《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》(GB 2749)
C
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)
D
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》(GB 4789.4)
答案解析
正确答案:C
解析:
主要考核对通用标准的理解。
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题库第一章和第五章
