47 感官审评茶时,茶汤滤出后,应抓紧时间先看汤色,以免茶汤出现( )影响汤色明亮度的辨别。

16 煎制茶饼时,需要用到的木柴有( )。

15 文化的内部结构包括了物态文化、制度文化、行为文化、( )这几个层次。

14 唐代饮茶风盛的主要原因( )。

13 茶艺根据茶事功能不同有多种分类,在茶馆为消费者服务的茶艺属于( )。

12 斗茶者在点茶过程中偏好建盏( )纹理。

11 “茶艺”一词广泛运用是在( )。

10 对于贫血患者饮茶,错误的说法是( )。

9 关于根据季节用茶,正确的是( )。

8 饮茶的健康“禁忌”也是不容忽视的。饮茶时应( )。

7 冠心病患者须酌情用茶,能否饮茶须视患者的病情而定,( )的病人,不但可多喝茶,甚至还可以喝一些偏浓的茶。