清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用 ( )

中央厨房和集体用餐配送单位应制定检验检测计划，定期对大宗食品原料、加工制作环境等自行或委托具有资质的第三方机构进行检验检测 ( )

幼儿园、中小学应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题 ( )

取得《食品经营许可证》或登记证的餐饮服务提供者增加经营项目，无须再申请许可或登记( )

从事餐饮服务，可以向房产证一样转让食品经营许可证或登记证 ( )

从事餐饮服务，可以使用出租、出借食品经营许可证或登记证( )

下列哪种食品属于禁止生产经营的食品 ( )

餐饮服务经营者拒绝、阻挠、干涉市场监管部门依法开展食品安全监督检查、事故调查处理的，相关部门可给予其何种处罚( )

未取得食品经营许可从事餐饮服务，应当承担以下哪项法律责任 ( )

从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守下列哪项与网络订餐送餐有关的规定 ( )

从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定 ( )