破坏性检验方法包括（ ）。

这是一道关于材料或产品检验方法分类的题目，我们需要从给定的选项中区分出哪些属于破坏性检验方法。

首先，我们来理解“破坏性检验方法”的含义：这类检验方法通常涉及对样品进行某种形式的物理或化学处理，这种处理会改变或破坏样品的原始状态，使其无法再用于其原始设计目的。

现在，我们逐一分析选项：

A. 无损探伤：无损探伤是一种在不破坏或不影响被检测对象使用性能的前提下，利用材料内部结构异常或缺陷存在引起的热、声、光、电、磁等反应的变化，来探测各种工程材料、零部件、结构件等内部和表面缺陷的方法。显然，这种方法不破坏样品，因此不属于破坏性检验方法。

B. 力学性能实验：这类实验通常涉及对样品施加力以测量其强度、韧性等力学性能。这些实验往往会破坏样品的原始结构或形状，因此属于破坏性检验方法。

C. 弯曲试验：弯曲试验是评估材料在受到弯曲力时的行为，这种试验通常会导致样品发生永久变形或断裂，因此也是破坏性检验方法。

D. 硬度试验：虽然硬度试验在某些情况下可能不会对样品造成明显的宏观破坏，但它确实改变了样品在测试点附近的微观结构，且测试后该点通常不再具有代表性，因此也被视为破坏性检验方法。

E. 冲击试验：冲击试验用于评估材料在受到突然冲击时的行为，这种试验往往会导致样品断裂或严重变形，因此同样属于破坏性检验方法。

综上所述，选项B、C、D、E均属于破坏性检验方法，而A选项“无损探伤”则不属于。因此，正确答案是BCDE。