金属焊接作业的三大主要危险是（ ）。

这道题目考察的是对金属焊接作业中主要危险因素的理解。我们来逐一分析各个选项：

A. 窒息：虽然焊接作业中可能会产生有害气体或烟尘，但将其列为三大主要危险之一并不准确。在良好的通风条件下，窒息的风险可以显著降低。此外，窒息通常不是焊接作业中最为紧迫和常见的危险。

B. 触电：焊接作业中，焊工经常需要接触电源和带电的焊接设备，因此触电是一个非常重要的危险因素。如果不注意安全操作或设备老化、损坏，极易导致触电事故发生。

C. 火灾：焊接过程中会产生高温和火花，如果周围有易燃材料，很容易引发火灾。因此，火灾是焊接作业中必须高度重视的危险之一。

D. 电光性眼炎：虽然焊接弧光可能对眼睛造成伤害，导致电光性眼炎，但相比触电和火灾，其危险性和发生频率较低，不构成三大主要危险之一。

E. 坠落：除非焊接作业在高空进行，否则坠落一般不是焊接作业本身的直接危险。因此，这个选项与焊接作业的主要危险关系不大。

综上所述，触电和火灾是金属焊接作业中最为紧迫和常见的危险，它们不仅可能导致严重的人身伤害，还可能引发重大的财产损失。因此，正确答案是B和C。这两个选项准确地指出了焊接作业中需要特别关注和防范的主要危险。