食品生产经营者的风险等级从高到低分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险四个等级。

专用操作区内的水龙头和废弃物容器盖子应为非手动开启式。

从事冷荤类食品制售、冷加工糕点制售、生食类食品制售，中央厨房和集体用餐配送单位进行直接入口易腐食品的冷却和分装、分切操作的，应分别设置相应的专间。

排水管道出水口安装的篦子应使用金属材料制成，篦子缝隙间距或网眼应小于8mm。

餐饮服务，包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等，其中半成品制售仅限中央厨房申请。

《食品经营许可审查通则》明确，学校、托幼机构食堂应标注学校自营食堂、学校承包食堂（含承包企业名称）、托幼机构自营食堂、托幼机构承包食堂（含承包企业名称）

申请食品经营许可，应当提交下列材料（）。

餐饮服务管理企业根据其经营模式，应相应具备以下条件（）。

跨省承包经营集中用餐单位食堂的，应向（）省级市场监督管理部门报告，并对提交材料的真实性负责。

下列哪些情形（）不得申请生食类食品制售项目，不得申请冷食类食品制售中冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。

供餐对象为中小学生的学校食堂、托幼机构食堂不得申请（）等高风险食品制售项目。