酒精浓度最常用的表示方法，有容量百分率和重量百分率。（ ）

酒体风味设计人员的素质要求有（ ）。

酒体风味设计应该遵循的基本原则是（ ）。

酒体设计方案主要来源于（ ）。

勾兑的意义和作用包括了（ ）。

把所选的基酒分为三种酒进行勾兑，三种酒包括（ ）。

产品设计方案的内容包括（ ）方面。

在进行产品设计前要做好调查工作，调查工作的内容包括（ ）方面。

生产企业必须对白酒产品制定出相应的（ ），将生产企业生产出的不同风味特点的基酒，按照统一的感官要求进行组合勾调，它是稳定白酒质量必不可少的手段。

组合的基础上，通过使用少量但极具特点的精华调味酒，针对酒在（ ）上的欠缺进行弥补，使酒体更具独特和完美的风格。

为了使勾兑工作顺利进行，在这一过程中应注意各待选基酒的（ ）的搭配等问题。