强化“双轮底”对窖底母糟强化的措施之一是多投粮。

这是一道涉及酿酒工艺中“双轮底”技术的判断题。让我们一步步分析这个问题： 1. **理解“双轮底”技术**： - “双轮底”是白酒酿造中的一种特殊发酵技术，旨在通过特定的操作方法，提高酒的质量和产量。 - 在“双轮底”发酵过程中，窖底的母糟（即发酵后的酒糟）会被特别对待，以期望获得更好的发酵效果和酒质。 2. **分析题干中的措施**： - 题干提到“强化‘双轮底’对窖底母糟强化的措施之一是多投粮”。 - 我们需要评估“多投粮”这一措施是否真正是强化“双轮底”发酵的有效手段。 3. **“多投粮”与“双轮底”发酵的关系**： - “双轮底”技术的关键在于通过调整发酵条件（如温度、湿度、微生物群落等）来优化发酵过程。 - “多投粮”通常意味着增加原料的投入，但这并不直接等同于强化“双轮底”发酵。 - 实际上，过多的粮食投入可能导致发酵条件失衡，影响酒的质量和风味。 4. **结论**： - 因此，虽然增加粮食投入可能在某种程度上影响发酵过程，但它并不是强化“双轮底”发酵的特定或有效措施。 - 正确的“双轮底”强化措施可能包括调整发酵温度、湿度，优化微生物环境等。 综上所述，题干中的说法“强化‘双轮底’对窖底母糟强化的措施之一是多投粮”是错误的。因此，答案是B：错误。