白酒生产性粉尘多为混合
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浓香型新酒气味突出,具有明显的糙辣等不愉快感,但储存5-6个月后,其风味逐渐转变,储存至( )左右,已较为理想。
浓香型曲酒的主体香味成分是( )。答:()
浓香型酒中最容易出现的泥臭味主要来自于:( )。
浓香型大曲酒的发酵容器是( )。
浓香型白酒中微量香味成分约占总量的( )左右。
浓香型白酒以哪个地区为多( )。
浓香型白酒通常情况下使用的曲种为:( )。
浓香型白酒色谱骨架成分不包括( )。
浓香型白酒酿造时主要是通过( )控制入窖淀粉浓度。
浓香型白酒的主体香气成分是( )。
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