浓香型白酒的主体香气成分是（ ）。

酿造浓香型白酒时，降低糟醅中酸度的主要措施是（）。

浓香型白酒的发酵容器是（），而且最好是经长年累月使用后的老窖，这和产品质量有着密不可分的关系。

下列白酒中属于浓香型的是（）。

己酸乙酯为总酯含量最高的白酒是（）。

使用中温大曲生产的传统固态法白酒的典型代表是（）大曲酒。

在一定浓度下，（）含量高低，标志着浓香型白酒品质的好坏。

下列哪项是描述浓香型白酒特有的标准评语（）。

己酸乙酯是（）的主体香，却是清香型的杂味。

（）大曲酒的发酵，是多种微生物群的多种酶催化的、复杂的生物化学反应体系。酒糟在泥窖窖池中发酵，其中微生物在生长繁殖和相互作用的条件下，生成了丰富的、为人们感官上所喜爱的各种香味成分。

白酒生产性粉尘中主要常见的类型是（）。