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烹饪师技能知识题库
2,201
多选题

“十二字”要求是()。

A
标准规范
B
合法合规
C
照章办事
D
协作高效

答案解析

正确答案:ABC

解析:

这道题考察的是对“十二字”要求的理解。题目中的选项A、B、C、D分别代表了不同的工作原则或行为规范。

A. 标准规范:意味着在进行烹饪或其他操作时,应当遵循一定的标准和规范来保证食品的质量与安全。
B. 合法合规:指的是所有活动都必须遵守相关的法律法规,确保业务运作的合法性。
C. 照章办事:表示按照既定的规定、章程来进行操作,不随意更改流程,以维护秩序和一致性。
D. 协作高效:虽然也是重要的工作态度之一,强调团队间的合作以及工作效率,但并不是“十二字”要求的一部分。

正确答案是ABC,因为“十二字”要求通常指的是在职业环境中需要遵循的基本准则——即保持高标准的操作(标准规范)、遵从法律(合法合规)以及严格按照规章制度执行任务(照章办事)。而“协作高效”虽然对于团队的成功非常重要,但它更多地被视为一种良好的工作习惯或目标,而不是直接被包含在这“十二字”要求内。因此,根据题意及常规理解,“十二字”要求是指A、B、C三个选项所描述的内容。
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