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单选题
食品生产经营者应当承担（ ）。
A
食品安全
B
社会考察
C
部分义务
D
社会责任
答案解析
正确答案：D
解析：
这是一道定义理解的问题。我们可以先理解题目背景信息和问题核心，再仔细分析每个选项，并将其与问题中给出的信息进行对比。
理解题目背景信息：这个问题关注的是食品生产经营者应当承担的责任。
理解问题的核心：我们需要基于这个关系，判断哪个选项是正确的。
分析选项：
A选项（食品安全）：虽然食品安全是食品生产经营者的主要关注点，但“承担食品安全”这一表述并不准确，因为食品安全是食品应达到的标准，而非食品生产经营者“承担”的责任。他们承担的是确保食品安全的责任，但选项表述有误。
B选项（社会考察）：社会考察并非食品生产经营者的主要或特定责任，它更偏向于一种研究或调查活动，与食品生产经营无直接关联。
C选项（部分义务）：此选项表述模糊，且没有明确指出是哪些“部分义务”。在食品生产经营的语境下，我们需要更明确、全面的责任描述，而非“部分义务”。
D选项（社会责任）：食品生产经营者在社会中扮演着重要角色，他们的活动直接影响到公众的健康和安全。因此，他们不仅需要确保食品安全，还需要承担更广泛的社会责任，如环保、员工福利、社区关系等。这个选项全面且准确地描述了食品生产经营者应承担的责任。
综上所述，D选项（社会责任）最符合题目要求，因为它不仅涵盖了食品安全这一核心责任，还包含了食品生产经营者应承担的其他广泛社会责任。
理解题目背景信息：这个问题关注的是食品生产经营者应当承担的责任。
理解问题的核心：我们需要基于这个关系，判断哪个选项是正确的。
分析选项：
A选项（食品安全）：虽然食品安全是食品生产经营者的主要关注点，但“承担食品安全”这一表述并不准确，因为食品安全是食品应达到的标准，而非食品生产经营者“承担”的责任。他们承担的是确保食品安全的责任，但选项表述有误。
B选项（社会考察）：社会考察并非食品生产经营者的主要或特定责任，它更偏向于一种研究或调查活动，与食品生产经营无直接关联。
C选项（部分义务）：此选项表述模糊，且没有明确指出是哪些“部分义务”。在食品生产经营的语境下，我们需要更明确、全面的责任描述，而非“部分义务”。
D选项（社会责任）：食品生产经营者在社会中扮演着重要角色，他们的活动直接影响到公众的健康和安全。因此，他们不仅需要确保食品安全，还需要承担更广泛的社会责任，如环保、员工福利、社区关系等。这个选项全面且准确地描述了食品生产经营者应承担的责任。
综上所述，D选项（社会责任）最符合题目要求，因为它不仅涵盖了食品安全这一核心责任，还包含了食品生产经营者应承担的其他广泛社会责任。
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