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单选题
膳食中缺碘人可患（ ）。
A
贫血
B
鸡胸
C
妄想症
D
甲状腺肿大
答案解析
正确答案：D
解析：
这是一道关于营养与健康关系的问题，我们需要分析膳食中缺碘可能导致的健康问题。
首先，理解碘在人体中的作用是关键。碘是人体必需的微量元素之一，主要参与甲状腺激素的合成。甲状腺激素对人体多种生理活动有重要影响，特别是对生长发育和新陈代谢的调节。
现在，我们逐一分析选项：
A选项（贫血）：贫血通常与铁、叶酸或维生素B12等营养素的缺乏有关，与碘缺乏无直接联系。因此，这个选项不正确。
B选项（鸡胸）：鸡胸是一种胸部畸形，通常与维生素D和钙的缺乏有关，影响骨骼的正常发育，与碘缺乏没有直接关系。因此，这个选项也不正确。
C选项（妄想症）：妄想症是一种精神疾病，其发病与多种因素有关，包括遗传、环境和心理因素等，与碘缺乏没有明确的因果关系。因此，这个选项同样不正确。
D选项（甲状腺肿大）：碘是合成甲状腺激素的必需元素。膳食中长期缺碘会导致甲状腺激素合成不足，进而刺激甲状腺增生和肿大，以试图捕获更多的碘来合成激素。这是碘缺乏最典型的临床表现，因此这个选项是正确的。
综上所述，膳食中缺碘人可患的疾病是甲状腺肿大，因此正确答案是D。
首先，理解碘在人体中的作用是关键。碘是人体必需的微量元素之一，主要参与甲状腺激素的合成。甲状腺激素对人体多种生理活动有重要影响，特别是对生长发育和新陈代谢的调节。
现在，我们逐一分析选项：
A选项（贫血）：贫血通常与铁、叶酸或维生素B12等营养素的缺乏有关，与碘缺乏无直接联系。因此，这个选项不正确。
B选项（鸡胸）：鸡胸是一种胸部畸形，通常与维生素D和钙的缺乏有关，影响骨骼的正常发育，与碘缺乏没有直接关系。因此，这个选项也不正确。
C选项（妄想症）：妄想症是一种精神疾病，其发病与多种因素有关，包括遗传、环境和心理因素等，与碘缺乏没有明确的因果关系。因此，这个选项同样不正确。
D选项（甲状腺肿大）：碘是合成甲状腺激素的必需元素。膳食中长期缺碘会导致甲状腺激素合成不足，进而刺激甲状腺增生和肿大，以试图捕获更多的碘来合成激素。这是碘缺乏最典型的临床表现，因此这个选项是正确的。
综上所述，膳食中缺碘人可患的疾病是甲状腺肿大，因此正确答案是D。
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