120. ( )难挥发物质的水溶液,在不断沸腾时,它的沸点是恒定不变。

**解析：** 该说法是**错误**的。 **理由如下：** 1. **沸点升高的原理**：根据拉乌尔定律（Raoult's Law），难挥发非电解质稀溶液的沸点高于纯溶剂的沸点。这是因为溶质的存在降低了溶剂的蒸气压，使得溶液需要更高的温度才能使蒸气压等于外界大气压，从而沸腾。 2. **沸腾过程中的浓度变化**：当难挥发物质的水溶液不断沸腾时，作为溶剂的水会不断汽化变成水蒸气逸出，而难挥发的溶质则留在溶液中。这导致溶液中溶剂的量减少，溶质的量不变，因此溶液的**浓度逐渐增大**。 3. **沸点随浓度变化**：溶液的沸点升高值（$\Delta T_b$）与溶液的质量摩尔浓度（$m$）成正比（$\Delta T_b = K_b \cdot m$）。随着沸腾的进行，溶液浓度不断增加，其沸点也会**随之逐渐升高**，而不是保持恒定不变。 **结论：** 难挥发物质的水溶液在持续沸腾过程中，由于溶剂蒸发导致浓度变大，沸点会逐渐升高，而非恒定不变。只有纯液体或在恒沸混合物（特定比例）沸腾时，沸点才可能保持恒定（对于普通难挥发溶质溶液，不存在恒沸点维持不变的情况，除非达到饱和析出晶体后剩余饱和溶液沸点恒定，但题目描述的是一般过程，通常理解为浓度持续变化阶段）。因此，原题表述错误。