某化工企业食堂晚餐后发现部分员工出现呕吐、心慌等疑似食物中毒的迹象,承检机构接到市场监管部门电话需要进行应急抽检因承检机构距离该企业较近,提前到达该企业食堂,并在现场发现疑似亚硝酸盐的散装无标签“食用盐”,因市场监管人员路上堵车还需要一会才到现场,情况紧急,承检机构抽样人员可以先行开展抽样工作()

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,对于一个获证主体多个生产经营地址,且跨乡(镇、街道)或村居(社区)的可由区级或乡(镇、街道)领导干部包保()

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,对于部分学校食堂、幼儿园(含民办托幼点、托管培训机构)食堂等无《营业执照》的主体,“管理平台”中的“统一社会信用代码”项可录入该主体《食品经营许可证》上记载的法定代表人(负责人)的身份证号码()

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,对于包保主体数量特别多的地方也不可扩大至本级食品安全委成员单位负责人作为包保干部()

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,层级对应是指县(市、区)领导干部包保B级主体()

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,必须保证所有食品生产经营企业都有对应的包保干部,通过抓住地方党委政府和食品企业的“关键少数”,推动形成末端发力终端见效的食品安全责任落实机制,确保出了问题后能够找得到人、查得清事、落得了责()

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,包保干部因工作调整、人事变动等原因需要更换的,一般由岗位的接任者或承担该岗位职责的领导干部接任；确需调整为其他岗位领导干部的,须在原包保干部调整变动后5个工作日内重新确定包保干部,建立包保对应关系（ ）

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,包保干部履职开展督导前,不需要进行干部轮训,应督促包保干部自学包保任务、督导流程、工作纪律和“管理平台"及移动端APP操作等（ ）

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,包保干部可以进行变更,一般由该岗位的接任者或承担该岗位职责的领导干部接任()

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,D级主体原则上包括:微型食品销售企业、餐饮企业,用餐人数200人以下的学校食堂,用餐人数100人以下的幼儿园食堂,以及其他食品生产经营者（ ）

落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,C级主体原则上包括:小型食品生产企业食品加工小作坊,微型食品销售企业、餐饮企业,用餐人数300人以上500人以下的学校食堂,用餐人数100人以上300人以下的幼儿园食堂等（ ）