1.《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(GB478910-2016)的第二法平板计数法中金黄色葡萄球菌的确认试验除显微镜镜检、血浆凝固酶试验外,还需要观察血平板上菌落形态,金黄色葡萄球菌的菌落周围可见溶血环为:( )。

6.食用农产品抽样检验和核查处置规定,抽样文书应详细记录被抽样食用农产品销售者的( )。

5.对于《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)的适用范围,下列说法正确的是( )。

4.根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》,以下哪几种食品属于特殊食品?( )

3.预包装食品营养标签的营养声称包括( )。

2.依据《罐头食品分类》(GB/T10784-2020),下列属于其他罐头的是:( )。

1.《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱质谱/质谱法》(GB/T21312-2007)适用的食品种类有:( )。

8.新国抽信息系统检验检测模块,检测填报页面中以下哪些字段可支持上标输入?( )

7.以下产品不属于炒货食品及坚果制品的有( )。

6.下列哪些产品在《食品安全国家标准味精》(GB2720-2015)适用范围?( )

5.餐饮食品主要包括餐饮和流通环节的( )。