1.《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱质谱/质谱法》(GB/T21312-2007)适用的食品种类有:( )。

6.抽样时为查重需要,需要校验的”五大字段”包括:( )。

5.《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB4789.2-2016)中规定选取菌落数在( )之间、无蓦延菌落生长的平板计数菌落总数。

4.市场监督管理部门应当自收到复检结论之日起()个工作日内,将复检结论通知申请人,并通报不合格食品生产经营者住所地市场监督管理部门。( )

3.下列哪种产品属于《食品安全国家标准,食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中的坚果与籽类的泥(酱)?( )

2.下列不属于食品中能量或营养成分含量声称用语规范的是( )。

1.《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(GB478910-2016)的第二法平板计数法中金黄色葡萄球菌的确认试验除显微镜镜检、血浆凝固酶试验外,还需要观察血平板上菌落形态,金黄色葡萄球菌的菌落周围可见溶血环为:( )。

14《反食品浪费法》中提出,国家倡导文明、健康、( )、保护环境的消费方式。

13新国抽信息系统中,某抽样人员填写抽样单时,现场照片最多支持上传( )张

12GB29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》中规定粮食制品中金黄色葡萄球菌的采样方法及限量为n=5,c=1m=100CFU/g,M=1000CFU/g,对其理解正确的是( )。

11分析用水的电导率应小于( )。