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单选题
9.某复检机构在受理一批次复检任务时,复检项目为花生油的黄曲霉毒素B1,复检备份样品量为( )可接受复检。
单选题
8.采用GB5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》紫外检测器法测定饮料中的亮蓝,亮蓝的检出限为( )mg/kg。
单选题
7.某样品标签未标示等级,填写抽样单时,该样品的等级字段应填写:( )。
单选题
6.抽样时为查重需要,需要校验的”五大字段”包括:( )。
单选题
5.《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB4789.2-2016)中规定选取菌落数在( )之间、无蓦延菌落生长的平板计数菌落总数。
单选题
4.市场监督管理部门应当自收到复检结论之日起()个工作日内,将复检结论通知申请人,并通报不合格食品生产经营者住所地市场监督管理部门。( )
单选题
3.下列哪种产品属于《食品安全国家标准,食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中的坚果与籽类的泥(酱)?( )
单选题
2.下列不属于食品中能量或营养成分含量声称用语规范的是( )。
单选题
1.《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(GB478910-2016)的第二法平板计数法中金黄色葡萄球菌的确认试验除显微镜镜检、血浆凝固酶试验外,还需要观察血平板上菌落形态,金黄色葡萄球菌的菌落周围可见溶血环为:( )。
单选题
14《反食品浪费法》中提出,国家倡导文明、健康、( )、保护环境的消费方式。
