13.新国抽信息系统检验检测模块,填报市县级农产品专项任务下的检验数据时,至少填报( )非必检项数据才能提交。

7.对于《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)的适用范围,下列说法正确的是( )。

6.在餐饮环节可以抽取的餐饮食品有( )

5.餐饮食品主要包括餐饮和流通环节的( )。

4.抽检预制鱼糜制品时,样品的主要原料可以是:( )。

3.《食品安全国家标准熟肉制品》(GB2726—2016)中规定,预包装的熟肉制品大肠菌群的限量值为n=5,c=2,m=10CFUg,M=10²cFU/g,以下选项中( )为不合格结果。

2.食用农产品销售者无法提供( ),市场监管部门应当依法予以查处。

1.下列哪些产品属于《食用盐》(GB/T5461—2016)范围?( )

8.新国抽信息系统基础表模块,下列( )状态的数据可以提交。

7.以下产品属于炒货食品及坚果制品的有( )。

6.复用餐饮具(餐馆自行消毒)抽样时微生物项目样品按照《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)附录A.2的方式现场采样,将棉拭子或纸片置于无菌袋中尽快送达实验室(若采用附录A.2.1发酵法的方法采样,需在4小时内送达),应保存( )和()。