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自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习
1,736
单选题

7.《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群检验》(GB4789.3--2016)中规定,选取菌落数在( )之间的平板,分别计数平板上出现的典型和可疑大肠菌群菌落(如菌落直径较典型菌落小)。

A
 30--300CFU
B
 20--200CFU
C
 15-150CFU
D
 10--150CFU

答案解析

正确答案:C

相关知识点:

大肠菌群计数选菌落数范围

自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习

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