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自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习
1,736
单选题

8.调制乳粉指以生牛(羊)乳或及其加工制品为主要原料,添加其他原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的乳固体含量不低于( )的粉状产品。

A
0.6
B
0.7
C
0.75
D
0.8

答案解析

正确答案:B

相关知识点:

调制乳粉乳固体0.7以上

自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习

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