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单选题
12.《食品安全国家标准浓缩乳制品》(GB13102-2022)淡炼乳、加糖炼乳理化指标规定,蛋白质/(g/100g)大于等于非脂乳固体的( )。
单选题
11.不能用GB5009.97-2016《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》气相色谱法检测的食品有( )。
单选题
10.包装饮用水的大肠菌群检验方法为( )。
单选题
9.《食品安全国家标准食品营养强化剂L-抗坏血酸钾》(GB1903.55-2022),L-抗坏血酸钾含量(以干基计),w/%,在( )之间。
单选题
8.调制乳粉指以生牛(羊)乳或及其加工制品为主要原料,添加其他原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的乳固体含量不低于( )的粉状产品。
单选题
7.对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议,食品生产经营者提出复检申请的,由( )
单选题
6.配料中添加有下列哪种原料的产品不属于普通食品抽检范围?( )
单选题
5.调制乳粉中乳固体含量应不低于:( )。
单选题
4.对抽样过程有异议的,申请人应当在( ),向实施监督抽检的市场监督管理部门提出书面申请,并提交相关证明材料。
单选题
3.《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》(GB4789.14—2014)根状生长试验中,以下( )可能呈根状生长的特征。
