14.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,食品生产经营企业应当建立基于食品安全风险防控的动态管理机制,结合企业实际,落实自查要求,制定食品安全风险管控清单,建立健全()、()、( )工作制度和机制。

3.食品生产经营者应当依据法律法规的规定,对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取的正确处置措施有( )。

2.在集中交易市场开展食用农产品监督抽检时,应在封条上签字的有( )。

1.设计校园食品专项抽检计划方案时,应对哪些区域进行覆盖? ( )

8.在新国抽信息系统中,( )可以新增食品四级分类

7.根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,婴幼儿配方食品生产企业应当将( )等事项向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。

6.下列哪些产品在《食品安全国家标准味精》(GB2720-2015)适用范围?( )

5.以下( )食品中致病菌应按GB29921-2021《食品中致病菌限量》规定并检测判定。

4.开展网络食品安全抽样检验时,抽样人员收到样品后,应当通过拍照或者录像等方式记录拆封过程,对( )等进行查验,并对检验样品和复检备份样品分别封样。

3.下列哪些食品应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点?( )

2.下列哪些产品属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中的固体复合调味料?( )