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自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习
1,736
单选题

4.(单选)根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)判定猪肉中的喹乙醇时,可以采用哪个标准进行测定( )

A
 《牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T20746-2006)
B
 《肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定》(GB/T20797-2006)
C
 《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》(农业部1025号公告-14-2008)
D
 《牛奶和奶粉中卡巴氧和喹乙醇代谢物残留量的测测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T22984-2008)

答案解析

正确答案:A

相关知识点:

猪肉喹乙醇测定标准记清

自治区市场监管技能比武大赛食品抽检组复习

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