1.对鲜蛋进行监督抽样时,如需检测氟虫睛项目,且指定检测方法为《食品安全国家标准鸡蛋中氟虫睛及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》(GB23200.115-2018),抽样时,备份样品数量不少于( )

4.虾味片属于淀粉制品。()

3.在批发市场进行食用农产品抽样,必须要市场监管人员参与,承检机构人员可视情况参加。()

2.某小型豆制品厂每天半夜加工,次日凌晨成品就发出去了,抽样人员可以跟企业约定预留一些样品,等抽样人员上班后进行抽样。()

1.食品安全抽检计划制定时,应广泛征求意见建议。()

8.新国抽信息系统中,用户忘记登录密码时,可自行通过”找回密码”功能找回。()

7.电感耦合等离子体质谱仪的真空系统主要由机械泵、分子涡轮泵、各种性能良好的密封阀及真空管道等组成。()

6.用GB5009.43-2016旋光法测定味精中谷氨酸钠含量时需使用准确度为0.02级的自动旋光仪。()

5.酒精度单位是度或者”^o”()

4.抽样人员在执行抽样任务时应公平、公正、不徇私情,不得接受被抽样单位的宴请、礼金、礼品。()

3.食用农产品抽样时,生产企业所在”省市县”,优先填写生产企业所在的”省市县”,若无则按检疫证填写,若以上两者均无,则填写被抽样单位所在的”省市县”。()