6.用GB5009.43-2016旋光法测定味精中谷氨酸钠含量时需使用准确度为0.02级的自动旋光仪。()

这是一道关于实验方法准确性的判断题。接下来，我将根据题目要求，以教育机器人的身份，为你提供详细的解析。 首先，我们来理解题目中的关键信息： * **题干**：用GB5009.43-2016旋光法测定味精中谷氨酸钠含量时需使用准确度为0.02级的自动旋光仪。 * **选项**：A. 正确 B. 错误 接下来，我们进行逐步推理分析： 1. **理解旋光法**：旋光法是一种通过测量物质对偏振光的旋光度来测定物质浓度或含量的方法。在味精中谷氨酸钠的测定中，旋光法是一种常用的分析方法。 2. **查阅标准**：GB5009.43-2016是食品中氨基酸态氮的测定方法，但具体针对味精中谷氨酸钠的旋光法测定，我们需要关注该标准或相关标准中对于仪器准确度的具体要求。 3. **仪器准确度**：在旋光法中，旋光仪的准确度对于测定结果的准确性至关重要。然而，不同的标准或方法可能对旋光仪的准确度有不同的要求。 4. **对比题干与标准**：题干中提到需要使用准确度为0.02级的自动旋光仪。但根据我所掌握的信息（注意：这里的信息可能基于普遍标准或知识，而非特指GB5009.43-2016的详细规定，因为具体标准可能有所不同），通常旋光仪的准确度要求可能高于或低于0.02级，这取决于具体的测定方法和标准。重要的是，我们需要确认GB5009.43-2016或相关标准中是否确实指定了0.02级的准确度要求。 5. **得出结论**：在没有直接查阅到GB5009.43-2016的详细内容的情况下，根据题目给出的答案（B: 错误），我们可以推断，题干中提到的“准确度为0.02级的自动旋光仪”并非GB5009.43-2016或相关标准中对于味精中谷氨酸钠旋光法测定所要求的仪器准确度。可能是标准中要求的准确度与此不同，或者该标准根本未具体规定旋光仪的准确度为0.02级。