5.酒精度单位是度或者”^o”()

8.食品安全抽样检验抽样单编号前三位为DBJ时,代表任务级别为: ( )

7.发生食品安全事故,( )应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查,有关部门应当予以协助。

6.营养标签中的核心营养素不包括( )。

5.根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,食品安全信息的公布应当做到( ),并进行必要的解释说明,避免误导消费者和社会舆论。

4.食品安全监督抽检的检验结论不合格的,承检机构应当在检验结论作出后( )个工作日内报告组织或者委托实施抽样检验的市场监督管理部门.

3.县级以上地方市场监督管理部门应当按照规定通过( ),及时报送食品安全抽样检验数据

2.市场监管部门组织实施的抽检任务,抽样人员执行现场抽样任务时不得少于( )人

1.对鲜蛋进行监督抽样时,如需检测氟虫睛项目,且指定检测方法为《食品安全国家标准鸡蛋中氟虫睛及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》(GB23200.115-2018),抽样时,备份样品数量不少于( )

14.(单选)在外用餐,当我们点菜时,应当( )

13.(单选)新国抽信息系统基础表模块中,若报送分类A为食用农产品专项抽检,则非必检项最少需要维护( )条