5.根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),小白菜中百菌清的检测标准不包括:( )。

3.运动营养液态食品应纳入其他饮料中特殊用途饮料类抽检。()

2.经干燥的蝴蝶面属于《挂面》(LS/T3212—2021)中的普通挂面。()

1.食用农产品抽检时,香菜属于叶菜类蔬菜。()

8.新国抽信息系统检验检测模块,检验报告A的检验项目中”结果判定”为”问题项”,该报告为监督抽检报告。()

7.检测酱油中黄曲霉B1时,采样量需大于1L,对于袋装、瓶装等包装样品同一批次或号需至少采集1个包装。

6.当被测组分含量为98mg/kg时,依据《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T27404-2008)中规定回收率范围为95%—105%。

5.依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)附录A,荔枝测定部位为:果肉,残留量计算应计入果核的重量。()

4.某检验机构抽检了一批标示名称为”速冻猪排”的样品(属于速冻调理肉制品),样品包装上的执行标准为企业标准。检验机构在其企业标准中未找到过氧化值项目的规定。检验机构就按照《速冻调制食品》(SB/T10379—2012)中过氧化值的判定值0.25g/100g进行了判定,请问该做法是否正确。()

3.花椒籽油属于香辛料调味油抽检范围。()

2.食用农产品抽样时,生产企业所在”省市县”,优先填写生产企业所在的”省市县”,若无则按检疫证填写,若以上两者均无,则填写被抽样单位所在的”省市县”。()