4.某检验机构抽检了一批标示名称为”速冻猪排”的样品(属于速冻调理肉制品),样品包装上的执行标准为企业标准。检验机构在其企业标准中未找到过氧化值项目的规定。检验机构就按照《速冻调制食品》(SB/T10379—2012)中过氧化值的判定值0.25g/100g进行了判定,请问该做法是否正确。()

13.新国抽信息系统基础表模块中,若报送分类A为食用农产品专项抽检,则非必检项最少需要维护( )条。

12.新国抽信息系统检验检测模块,已完全提交的检验报告由( )退修。

11.某一酱卤肉样品,下达任务要求出具监督抽检报告,国抽系统上显示任务类别应为( )。

10.《食品安全国家标准食品添加剂丁香酚》(GB1886.129-2022)理化指标规定,丁香酚含量【W/%】,大于等于( )。

9.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)将芹菜归属为哪一类蔬菜( )。

7.《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》(GB5009.33--2016)采用离子色谱法检测时,前处理过程中使用Ag柱是除去样品中哪种干扰离子?( )

6.新《中华人民共和国食品安全法实施条例》经国务院第42次常务会议修订通过并公布,自( )起施行。

5.根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),小白菜中百菌清的检测标准不包括:( )。

4.监督抽检中某产品配方为:蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等,该产品为:( )。

3.根据《蔬菜中灭蝇胺残留量的测定高效液相色谱法》(NY/T1725--2009)测定芹菜中的灭蝇胺时,计算结果是0.09041mg/kg,最终报出结果应为:( )。