2.(单选)根据《食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB4789.7-2013)进行固体样品的定量检测,稀释液为:( )

4.《国家食品安全抽样检验告知书》上可只填写1名抽样人员姓名。()

3.配料中有盐的速冻生带鱼属于食用农产品抽检范围。()

2.案件稽查事故调查中的食品安全抽样活动,可以委托承检机构进行,不一定需要食品安全行政执法人员陪同。()

1.在批发市场进行食用农产品监督抽检抽样,必须市场监管人员参与,承检机构人员可视情况参加。()

8.新国抽信息系统的用户类型有检验机构和监管部门。()

7.《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB4789.2-2022)规定,若空白对照上有菌落生长,则此次检验结果无效。()

6.GB5009.3-2016中恒重是指前后两次质量差不超过2mg。()

5.依据《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》(GB4789.1-2016),同批次样品要进行微生物项目的复检。()

4.现场抽样时,样品、抽样文书以及相关资料可以由抽样人员携带或者寄送至承检机构,特殊情况下经组织抽样检验的市场监管部门同意也可以由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。()

3.抽取餐馆外购的活体水产品样品,属于餐饮食品抽检范围。()