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5.《食品安全国家标准食品添加剂丁香酚》(GB1886.129-2022)理化指标规定,丁香酚含量【W/%】,大于等于95。()
4.《水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(农业部1077号公告-1-2008)中,测定水产品中诺氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星的定量方法是内标法。()
3.《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97—2016)中,气相色谱法衍生化步骤中,在加入正庚烷,加入亚硝酸钠溶液,硫酸溶液后盖紧离心管盖,摇匀,放置30min,其间振摇3次~5次。()
2.《食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验》(GB/T4789.19—2003)中,各种蛋制品沙门氏菌增菌培养:以无菌手续称取检样,接种于亚硒酸盐煌绿或煌绿肉汤等增菌培养基中。()
1.现场抽样时,只需对复检备份样品封样,并由抽样人员和被抽样食品生产经营者签字或者盖章确认。()
8.新国抽信息系统中,保健食品如果有多个功能类别,且检验项目也重复时,在检验项目填报页面上会合并显示。()
7.GB5009.3-2016中恒重是指前后两次质量差不超过2mg。()
6.《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》GB28050-2011)中规定的核心营养素钠的修约间隔为0.1。()
5.《食品安全国家标准食品营养强化剂低聚果糖》GB1903.40-2022),(Cd)/【mg/kg】小于等于0.1。()
4.某以乳粉为基质的婴儿配方粉其叶酸添加量在40-70ug/100g,当需要测定该样品叶酸添加量时,依据《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》(GB5009.211-2022)检测,可采用直接提取法检测并报出结果。()
