4.任何单位和个人不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息。()

13.新国抽信息系统基础表模块中,新增的基础库数据随基础表进行审核,( )审核通过后,该基础库数据所有人都可以使用。

12.依据《食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》(GB23200.121-2021)试样制备要求,随机抽取杨梅、荔枝、苹果,至少分别要抽取( )样品。

11.某抽样机构对某地餐馆的餐具进行涂抹抽样后的涂抹棒需要多长时间内送到检验机构进行检验?( )

10.《食品安全国家标准浓缩乳制品》(GB13102-2022)调制加糖炼乳理化指示规定,水分/(g/100g)小于等于( )。

9.某检验检测机构从事新进聘用了一位检验检测人员,该名人员的学历为生物技术专业专科,请问该人员从事食品检测经历几年后方可从事食品微生物检验检测工作?( )

8.某一鸡爪样品,下达任务要求出具监督抽检报告与风险监测报告,国抽系统上显示任务类别应为( )。

7.风味发酵乳的主要原料——生牛(羊)乳或乳粉需大于:( )

6.检验人应当依照有关法律、法规的规定,并按照( )和()对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。

5.利用《动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定》(GB/T22338—2008)测定氯霉素,定性时,相对离子丰度在40%,允许的相对偏差是:( )

4.下列属于预包装食品标签上必须标注的内容是( )。