2.下列哪些水果属于甜瓜类水果?( )

11.抽样记录保存期限不得少于( )。

10.《食品安全国家标准浓缩制品》(GB13102-2022)工业用全脂浓缩炼乳理化指示规定,脂肪【X】/g/100g大于等于( )。

9.《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)第一法内标法中使用的内标物是哪种?( )

8.《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》(GB5009.225-2016)中第二法酒精计法不适用于以下哪种酒的检测?( )

7.根据《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》(GB4789.14-2014),在TSSB琼脂平板上,蜡样芽胞杆菌菌落为浅灰色,不透明,似白色毛玻璃状,有( )。

6.《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97-2016)中,液相色谱-质谱/质谱法不适用于以下哪些食品的检测?( )

5.《食品安全国家标准食品微生物学检验4789.14-2014)中纯培养,从每个平板(符合4.4.1.1要求的平板)中挑取至少()个典型菌落,小于()个全选,分别划线接种于营养琼脂平板做纯培养,30℃±1℃培养24h±2h,进行确证实验

4.《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963-2011)附录A中规定,嗜渗酵母计数的菌落最佳计数范围:( )

3.下列属于预包装食品标签上必须标注的内容是( )。

2.《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》(GB4789.3-2016)中第一法大肠菌群MPN计数法适用于( )中大肠菌群的计数