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食品安全监管岗位大练兵题库
6,137
多选题

准清洁作业区洗手消毒区域内应配置足够数量的非手动式()设施,应在临近洗手设施的显著位置标示简明易懂的洗手消毒规程。

A
洗手
B
消毒
C
干手
D
套鞋套

答案解析

正确答案:ABC

相关知识点:

准清洁区配洗手等设施标规程

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相关题目

单选题

《中华人民共和国食品安全法》规定了生产经营者自查制度等要求,食品生产经营者要主动防范风险,通过定期对食品安全状况进行检查评价,发现不符合食品安全要求的,应当立即采取整改措施;发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地食品安全监督管理部门报告。

单选题

预防为主是指各项工作要关口前移,不要等到发生问题再查处、追责,要通过加强日常监管工作,消除隐患,防患未然。

单选题

食品安全社会共治是指调动社会各方力量,包括(),共同参与食品安全工作,形成食品安全社会共管共治格局。

单选题

为了保证(), 保障公众身体健康和生命安全,制定《中华人民共和国食品安全法》。

单选题

食品安全管理链条长、环节多,需要建立从农田到餐桌的全过程管理制度,体现的基本原则是:

单选题

《中国人民共和国食品安全法》规定,发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向()食品安全监督管理部门报告。

单选题

下列不属于《中国人民共和国食品安全法》明确的食品安全工作的四个基本原则的是:

单选题

食品安全事故指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

单选题

含有食品添加剂的食品一定是不安全的。

单选题

食品添加剂都是人工合成的。

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